A szabadtéri színpadra előzetes bejelentkezés nem szükséges!

Egy fergeteges óra alatt megtanulhatod három mennyei vegán fogás elkészítését, és még meg is kóstolhatod azokat.

A menü:

• Pad thai – ázsiai rizstészta
• Thai zöldséges sült rizs
• Kókuszos vöröslencse-leves

Kovács Zoltán kreatív vegán séf kedvenc gasztrovilágába kalauzol minket egy feledhetetlen utazásra: „Ami a leginkább közel áll hozzám a konyhában, az az ázsiai ízvilág. Vietnám, Thaiföld, Kína, India, Japán, Indonézia, Korea, csak hogy a legismertebbeket említsem. Ezen országok régi tradíciója a húsmentes étkezés. Pikkpakk össze lehet dobni, ha hirtelen kell villantani valamit. Néhány alapanyag jó, ha van otthon készleten, pl. rizstészta, tofu, fűszerek, jázminrizs…, egy currypasztát is érdemes tartani, elég sok mindenbe passzol. Ráadásul itt ma minden gluténmentes is lesz.”

Ha az alábbiakból egy vagy több igaz rád, itt a helyed:

• Törekedsz az egészségtudatosságra.
• Most ismerkedsz a vegán konyhával, és szeretnéd megismerni a fontosabb alapanyagokat, sütés-főzési technikákat, fortélyokat.
• Vegán vagy, és szeretnél megtanulni új recepteket profi módon elkészítve, kóstolóval egybekötve.
• Gluténmentesen étkezel vagy törekszel a kímélő étrendre.
• Ételintolerancia miatt nem ehetsz például tojást vagy gluténtartalmú ételeket, és vágysz valami igazán finomra.
• Nem vagy vegán, de nyitott vagy a növényi finomságokra és különben is szeretnéd vendégül látni vegán barátaidat.
• Szeretsz változatosan főzni.
• Kikapcsolódásként főzős videókat nézel és összedobsz valamit a konyhában.

Szeretettel vár:

Kovács Zoltán és a Napfényes Főzőworkshopok munkatársai

Ha kedvet kaptál az újdonságokhoz, iratkozz fel a Napfényes Vegánséf YouTube csatornára, ahol hétről hétre újabb recepteket próbálhatsz ki!

A Napfényes Fesztivál gasztro-házigazdái: a Napfényes Étterem és a Napfényes Cukrászat rengeteg finomsággal várja a fesztiválozókat egész nap. Tedd még teljesebbé ezt az eseménydús napot és kóstolj bele Te is a vegán konyha finomságaiba!

Szeretettel várunk!

Napfényes Étterem, Cukrászda és Rendezvényterem

Napfényes Étterem, Cukrászda és Rendezvényterem
További információk: napfenyesetterem.hu